Kødbyen

NB: Bogen udkommer den 25. October 2019.

Ida Gundersens KØDBYEN er fortællingen om, hvordan de københavnske slagtere trak blod og kreaturer med sig til Vesterbro, da kongen smed dem på porten. Hvordan slagtermestre, gullaschbaroner og en flok fremsynede, kommunale arkitekter skabte Nordens største kødmarked. Indtil tiden tog livtag med Københavns kødbastion, og lyden af klove forstummede.

Category:

445 DKK

Available for pre-ordering

Som en by i byen ligger Kødbyens hvide funkisblokke mellem Vesterbros høje murstenskomplekser. Slagterkitler og træsko er for længst erstattet af tatoveringer og fuldskæg og har efterladt de fredede bygninger som sidste, tavse vidner om startskuddet til dansk industris kødeventyr.

Ida Gundersens KØDBYEN er fortællingen om, hvordan de københavnske slagtere trak blod og kreaturer med sig til Vesterbro, da kongen smed dem på porten. Hvordan slagtermestre, gullaschbaroner og en flok fremsynede, kommunale arkitekter skabte Nordens største kødmarked. Indtil tiden tog livtag med Københavns kødbastion, og lyden af klove forstummede.